Exploitation familiale du pays de Bray, créée en 1976 par Laurent Inglard, en voie de reprise par son fils Simon ; verger certifié AB en 2017

Paysagiste de formation, Simon part travailler pendant 5 ans en Belgique avant de revenir sur ses terres natales en 2013 pour aider son père dans la gestion de l’exploitation. Cet amoureux de la nature et des arbres décide de diversifier les activités de la ferme en plantant un verger bio de 5 ha (4ha pommiers, 1ha poiriers) sur les hauteurs de Haucourt. Il cultive en tout 16 variétés, en transforme certaines en jus.

Simon souhaite développer son verger en surface et en diversité (noyers, noisetiers notamment), en attendant de convertir l'exploitation de son père en bio lors de son départ en retraite. Il sera ravi de vous accueillir dans son verger pour des cueillettes libres organisées chaque année à l'automne.

(site Orgaya)